Los alimentos son todo aquello que comemos y bebemos. Es importante para nuestro cuerpo alimentarse varias veces al día.Los alimentos permiten desarrollarnos físicamente, mantener nuestro cuerpo sano, mantener el calor del cuerpo, sustituir sustancias gastadas o estropeadas por otras nuevas y movernos, estudiar, hablar, etc
Para poder seguir la pirámide alimenticia para niños, hemos de conocer primero las características de los alimentos.
Existen tres tipos de alimentos; los de origen vegetal, animal o mineral:
Origen vegetal: proceden de las plantas, tales como verduras, frutas, cereales o legumbres.
Origen animal: proceden de los animales, tales como el pescado, las carnes, la leche o los huevos.
Origen mineral: proceden de los minerales, tales como el agua o la sal.
Los alimentos se pueden clasificar en cinco grupos dependiendo de su composición:
Hidratos de carbono
Frutos y verduras
Lácteos y frutos secos
Carne, huevos y pescado
Dulces y grasas
Siguiendo la pirámide alimenticia para niños, tendremos que tomar hidratos, frutas y verduras todos los días, lácteos, frutos secos, carne, huevos y pescado dos o tres veces en semana y dulces y grasas una o dos veces en semana y sin abusar.
La alimentación debe tomarse muy en serio ya que de ella dependemos para estar sanos y poder vivir muchos años. Si seguimos la pirámide alimenticia para niños podremos estar sanos y contentos y desarrollarnos adecuadamente.