3.4 EL ESTÓMAGO
Es un órgano con forma de saco y de paredes muy gruesas debido a que posee tres capas de células musculares. En él es puede distinguir tres regiones:
La pared del estómago tiene millones de células que segregan el jugo gástrico formado por ácido clorhídrico y pepsina que intervienen el la digestión de los alimentos.
En el estómago se mezclan los alimentos, se produce una digestión parcial de las proteínas.
Se produce un líquido llamado quimo que pasará al intestino delgado a través del píloro.
El mucus es una sustancia que impide que los ácidos del estómago ataquen sus propios tejidos.
EL
ESTÓMAGO
Es
un
órgano
con
forma
de
saco
y
de
paredes
muy
gruesas
debido
a
que
posee
tres
capas
de
células
musculares
.
La
pared
del
estómago
tiene
millones
de
células
que
segregan
el
jugo
gástrico
.
En
el
estómago
se
mezclan
los
alimentos
,
se
produce
una
digestión
parcial
de
las
proteínas
.
Se
produce
un
líquido
llamado
quimo
que
pasará
al
intestino
delgado
a-través-del
píloro
.
El
mucus
es
una
sustancia
que
impide
que
los
ácidos
del
estómago
ataquen
sus
propios
tejidos
.
